Masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam. Langkah 2. Setelah 1 jam, keluarkan ikan, gulingkan kedalam sisa tepung adonan sambil di tekan-tekan. Langkah 3. Gulingkan kedalam kocokan telur. Langkah 4. Gulingkan kedalam tepung roti hingga tertutup rata. Ulangi hingga semua bukan habis dan tata dalam wadah tertutup.
Tongkol lebih banyak dikonsumsi masyarakat Jawa dan Sumatera dan diolah menjadi makanan yang lezat. Jenis ikan laut ini memiliki banyak kandungan nutrisi yang salah satunya adalah zat besi. Zat besi sangat bermanfaat bagi tubuhmu dalam pembentukan sel-sel darah merah. 3.
Tambahkan tepung tapioka yang sudah dicampur dengan baking powder. Aduk terus adonan sambil dibanting supaya mudah dibentuk. Panaskan air hingga mendidih, lalu matikan. Bulatkan adonan bakso, kemudian masukkan dalam air mendidih. Nyalakan lagi kompor dan masak bakso hingga mengapung. Angkat, lalu masukkan bakso dalam air es, tiriskan.
Meski dalam keadaan kering, cita rasa asli dari ikan tongkol yang gurih dan berlemak tetap dapat dirasakan. Baca Juga: Resep arem-arem oats ala Devina Hermawan, rekomendasi untuk takjil berbuka puasa atau camilan saat lebaran. Untuk dimasak sebagai keumamah, umumnya masyarakat Aceh memakai teknik memasak ditumis kering basah.
Tongkol merupakan salah satu jenis ikan tangkapan yang penting bagi nelayan. Dalam perdagangan internasional dikenal sebagai kawakawa, little tuna, mackerel tuna, atau false albacore. Ikan tongkol merupakan salah satu ikan konsumsi yang memiliki harga ekonomis tinggi. Ikan yang berukuran sedang; panjang maksimum sekitar 100 cm FL (fork length
. 43 166 48 255 124 170 412 243
ikan tongkol tuna enaknya dimasak apa
